78 ミネラルに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
（１）骨の主成分は、シュウ酸カルシウムである。
（２）血中カルシウム濃度が上昇すると、骨吸収が促進する。
（３）骨中マグネシウム量は、体内マグネシウム量の約 10％ である。
（４）モリブデンが欠乏すると、克山病が発症する。
（５）フッ素のう歯予防効果は、歯の表面の耐酸性を高めることによる。
正解：（5）
79 体水分に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ｡
（１）成人の体重当たりの体水分量は、女性に比べ男性の方が少ない。
（２）低張性脱水では、血圧が低下する。
（３）浮腫では、細胞間液（間質液）量が変化しない。
（４）血漿アルブミン濃度が低下すると、膠質浸透圧が上昇する。
（５）バソプレシンは、尿細管での水の再吸収を抑制する。
正解：（2）
80 電解質に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ｡
（１）カリウムイオン濃度は、細胞内液より細胞外液の方が高い。
（２）不感蒸泄では、電解質の喪失が起こる。
（３）低張性脱水では、ナトリウムを含まない水を補給する。
（４）重炭酸イオンは、血液の酸塩基平衡の調節に関わる。
（５）血中ナトリウムイオン濃度が上昇すると、血漿浸透圧が低下する。
正解：(4)
81 20 歳、体重 50 kg の女性が、3．0 メッツの運動を 1 時間行った。その 1 時間の総エネルギー消費量（kcal）の計算式である。正しいのはどれか。 1 つ選べ。
身体活動レベル（PAL）は 1．75、基礎代謝基準値は 22．1（kcal/kg 体重/日）、安静時代謝量は基礎代謝量の 1．2 倍とする。
（１）22．1 × 50 × 3．0 × 1/24
（２）22．1 × 1．2 × 3．0 × 1/24
（３）22．1 × 50 × 1．2 × 3．0 × 1/24
（４）22．1 × 1．75 × 3．0 × 1/24
（５）22．1 × 50 × 1．75 × 3．0 × 1/24
正解：(3)
<
