80 血液中のカルシウム濃度の変化とその応答に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）カルシウム濃度が低下すると、カルシトニンの分泌が高まる。
（2）カルシウム濃度が低下すると、活性型ビタミンDの産生が高まる。
（3）カルシウム濃度が低下すると、腎臓におけるカルシウムの再吸収が抑制される。
（4）カルシウム濃度が上昇すると、副甲状腺ホルモン（PTH）の分泌が促進される。
（5）カルシウム濃度が上昇すると、骨吸収が促進される。
正解：（2）
81 カルシウムと鉄の吸収に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）カルシウムの吸収は、脂肪により促進する。
（2）カルシウムの吸収は、リンにより促進する。
（3）カルシウムの吸収は、フィチン酸により促進する。
（4）ヘム鉄の吸収は、ビタミンCにより促進する。
（5）非ヘム鉄の吸収は、動物性たんぱく質により促進する。
正解：（5）
82 水の出納に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）栄養素1g当たりの代謝水は、脂質が最も少ない。
（2）不可避尿量は、摂取した水分量に影響される。
（3）不感蒸泄では、水のみが失われる。
（4）1日に必要な水分摂取の最低量は、不可避尿量と随意尿（可避尿）量の合計である。
（5）低張性脱水では、電解質を含まない水を補給する。
正解：(3)
83 基礎代謝量に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）安静座位で測定する。
（2）男性に比べて女性が高い。
（3）環境温度に影響されない。
（4）低栄養状態で増大する。
（5）アドレナリンにより増大する。
正解：(5)
