第30回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 75問目〜79問目
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75 炭水化物の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。１つ選べ。 （１）筋肉のグリコーゲンは、血糖値の維持に利用される。 （２）赤血球は、エネルギー源として乳酸を利用している。 （３）肝臓は、脂肪酸からグルコースを産 […]
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第30回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 70問目〜74問目
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70 遺伝子多型と倹約（節約）遺伝子に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。 （１）フェニルケトン尿症は、遺伝子多型によって発症する。 （２）遺伝子多型の出現頻度には、人種差は存在しない。 （３）倹約（節約）遺伝 […]
第34回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 116問目〜120問目
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116 医薬品とその作用の組み合わせである。最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （１）サイアザイド系利尿薬―――――――――――血清尿酸値低下 （２）β遮断薬―――――――――――――――――気管支拡張 （３）カルシウム拮 […]
第34回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 111問目〜115問目
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111 主観的包括的評価（SGA）に用いられる情報である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 （１）血糖値 （２）尿ケトン体 （３）便潜血 （４）仙骨部浮腫 （５）膝下高 正解：（4） 112 代償性肝硬変患者の栄養モ […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 140問目〜142問目
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140 重症嚥下障害患者の直接訓練に用いる嚥下訓練食品である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （１）お茶をゼリー状に固めたもの （２）牛乳にとろみをつけたもの （３）ヨーグルト （４）りんごをすりおろしたもの 正解：（ […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 135問目〜139問目
135 進行した慢性閉塞性肺疾患(COPD)患者の栄養アセスメントの結果である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （１）体重の増加 （２）安静時エネルギー消費量の増加 （３）％１秒量の上昇 （４）動脈血酸素分圧(PaO2)の […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 130問目〜134問目
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130 合併症のない女性の高血圧症患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 （１）食塩６g/日未満とする。 （２）魚(魚油)の摂取を推奨する。 （３）飽和脂肪酸の摂取を控える。 （４）カリウムの […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 125問目〜129問目
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125 55歳、男性。身長170cm、体重65kg、BMI22.5kg/m2、普通の労作。血糖コントロール不良により強化インスリン療法（毎食前超速攻型インスリンと就寝前持続型インスリンを注射）が導入された2型糖尿病患者の […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 120問目〜124問目
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120 医薬品の薬理効果に及ぼす食品の影響に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （ ａ ）であるカルシウム拮抗薬の薬理効果は、（ ｂ ）を摂取することにより（ ｃ ）する。 （１）抗凝固薬――納豆―――――― […]
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 115問目〜119問目
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115 臨床栄養の用語とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （１）ターミナルケア―――――——障害者と健常者の共存 （２）クリニカルパス―――――——医療の標準化 （３）アドヒアランス――――—―—痛み […]