第33回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 80問目〜83問目 公開日:2020年11月9日 基礎栄養学第33回管理栄養士国家試験解説 80 ビタミンCに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)体内に蓄積しやすい。(2)還元作用を持つ。(3)非ヘム鉄の吸収を抑制する。(4)欠乏すると、血液凝固が亢進する。(5)腸内細菌によって合成される。 […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 75問目〜79問目 公開日:2020年11月8日 基礎栄養学第33回管理栄養士国家試験解説 75 糖質の代謝に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 (1)腎臓は、糖新生を行う。(2)吸収された単糖類は、リンパ管を介して肝臓に運ばれる。(3)肝臓は、グルコースから脂肪酸を合成できない。(4)骨格筋は、グ […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 70問目〜74問目 公開日:2020年11月8日 基礎栄養学第33回管理栄養士国家試験解説 70 摂食行動の調節に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)グルコース濃度の上昇により、空腹感が生じる。(2)遊離脂肪酸濃度の上昇により、満腹感が生じる。(3)インスリンは、食欲を抑制する。(4)レプチン […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 140問目〜142問目 公開日:2020年9月7日 第33回管理栄養士国家試験解説臨床栄養学 140 重症嚥下障害患者の直接訓練に用いる嚥下訓練食品である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。 (1)お茶をゼリー状に固めたもの (2)牛乳にとろみをつけたもの (3)ヨーグルト (4)りんごをすりおろしたもの 正解:( […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 135問目〜139問目 公開日:2020年9月7日 第32回第33回臨床栄養学 135 進行した慢性閉塞性肺疾患(COPD)患者の栄養アセスメントの結果である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)体重の増加 (2)安静時エネルギー消費量の増加 (3)%1秒量の上昇 (4)動脈血酸素分圧(PaO2)の […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 125問目〜129問目 公開日:2020年9月7日 第33回管理栄養士国家試験解説臨床栄養学 125 55歳、男性。身長170cm、体重65kg、BMI22.5kg/m2、普通の労作。血糖コントロール不良により強化インスリン療法(毎食前超速攻型インスリンと就寝前持続型インスリンを注射)が導入された2型糖尿病患者の […] 続きを読む
第33回管理栄養士国家試験 臨床栄養学 115問目〜119問目 公開日:2020年9月7日 第33回管理栄養士国家試験解説臨床栄養学 115 臨床栄養の用語とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)ターミナルケア―――――——障害者と健常者の共存 (2)クリニカルパス―――――——医療の標準化 (3)アドヒアランス――――—―—痛み […] 続きを読む