食事療養費に着目した病院給食の歴史 更新日:2020年9月16日 公開日:2020年9月15日 コラム 入院すると、当たり前の様に出てくる病院給食ですが、国の定めた制度により様々な変遷を経てきました。この記事では、病院給食に大きな影響を与える食事療養費、つまりお金に関する視点から病院給食の歴史をみていきます。 続きを読む