
Month: 2020年10月

アメリカでの若い人のアルコール離れ
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Young Americans Increasingly Avoiding Alcohol According to scientists at the University of Michigan School of […]

妊娠中のアルコールは子供に影響を与える可能性有り
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Study: Any Alcohol During Pregnancy May Affect Child A study from the University of Sydney has found that low […]

腸内細菌研究が活発になった理由のまとめ
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1700年頃〜1950年以前まで 1700年頃、Leewenhoekが自家製の顕微鏡でヒトの糞便を観察し、多数の腸内菌を発見したのが最初 Pasteur(1822–1895)によって滅菌法が考案 Koch(1843–19 […]

これでばっちり!知っておきたい人工甘味料のまとめ
人工甘味料は、様々な種類が開発・発売されています。日本では主に6つの人工甘味料が厚生労働大臣によって認可されています。この記事では、それら人工甘味料についてと、身体に与える影響などに関して国内外の報告をまとめています。

米国人女性のアルコール関連の死亡率が増加
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米国疾病対策予防センター(CDC)の研究によると、米国では2006年から2018年の間にアルコール関連死が43%増加した。同研究によると、毎年アルコール関連の原因で死亡しているのは女性よりも男性の方が多いが、女性の死亡数の増加が大きかったという

アイルランドの裁判所が判決 サブウェイのパンはパンではない
Ireland’s Supreme Court has ruled that bread sold by the fast food chain Subway contains so much sugar t […]


第31回管理栄養士国家試験 基礎栄養学 80問目〜83問目
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80 ビタミンの欠乏状態における身体状態の変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) ビタミンDの欠乏では、骨塩量が減少する。 (2) ビタミンKの欠乏では、血液凝固の時間が短縮する。 (3) ビタミン […]